1万軒の店を食べ歩いた美食王子のうまい店講座

「ありえへん世界」のメモ。グルメガイドの権威であるミシュランガイドMICHELIN GUIDE東京 2008 (2008)出版社/メーカー: 日販アイ・ピー・エス発売日: 2007/11/22メディア: 単行本購入: 3人 クリック: 47回この商品を含むブログ (131件) を見るミシュランガ…

激安キャビアが青森名産のリンゴと関係あり!?

4月27日放送の「使えるニュース」という番組で、激安キャビアの謎が解明されていました。 キャビアとは、チョウザメの卵を塩漬けしたもので、漁獲高の激減により価格が高騰、最高級のロシア産ベルーガは、100g約30万円もする。 青森のリンゴが関係している激…

想いやり牛乳

TV番組のガイアの夜明けで知りました。ストレスのない牛からとった牛乳で、殺菌しなくてもきれいな牛乳です。 飲みたい! 牧場のサイトはこちらです。

野菜工場のあるレストラン

16日のWBSを見ていたら、地下に野菜工場があるレストランが紹介されていました。 天使のカフェ。1階2階がレストラン。地下に野菜工場。 最初から最後まで農薬をいれなくていい安心・安全な植物工場 クリーンルームの中で人工の光源を利用し土ではなく…

玄米

ほぼ毎日玄米食べてるんですが、いつもは「あきたこまち」を買っています。先日夕方スーパーに行くと、売り切れ!現在2キロ980円の「あきたこまち」でしたが、「魚沼産こしひかり」を買いました。500円高い1480円でした。 食べてみると、さすが魚…